Kukeseened saabusid!

Blogi
29.06.2021
Maria Plink

Ida-Virumaa metsades nähti esimesi kukeseeni.

 

 
Harilik kukeseen (Cantharellus cibarius). Liiginimetus tuleneb ladinakeelsest sõnast cibarius – söödav. Leitud 20. juunil Ida-Virumaal.
Harilik kukeseen (Cantharellus cibarius). Liiginimetus tuleneb ladinakeelsest sõnast cibarius – söödav. Leitud 20. juunil Ida-Virumaal.
Kukeseened on nii maitsvad kui ka kasulikud seened. Foto on tehtud 20. juunil.
Kukeseened on nii maitsvad kui ka kasulikud seened. Foto on tehtud 20. juunil.

Metsas, järve
või jõe ääres olen praktiliselt iga päev, kui see on võimalik. Eriti kevadel ja suve
alguses. Sel
ajal, mil loodus tormiliselt
õitseb, võtab kala kõige
intensiivsemalt ja muidugi ilmuvad ka esimesed söögiseened. Esikoht kuulub
vaieldamatult kukeseentele.

Ja
mida ka ei räägiks kukeseentest paadunud seenelised, vihjates, otsekui oleks
see seen nagu kurk, ilma erilise väärtuseta, mina
vastan neile, et kukeseen on suurepärane ja maitsev! Kurgi, eriti
soolakurgi vastu
pole mul samuti midagi.

Kukeseentest
olen ma teile juba rääkinud ega soovi end korrata. Täna
otsustasin heita pilgu
kümne aasta jagu „ajaloosügavikesse“ ja vaadata, millal
ma mingil aastal esimesi kukeseeni leidsin.

Niisiis,
alustagem:

2011 – 23. juuni
2011 – 23. juuni
2012 – 23. juuni
2012 – 23. juuni
2013 – 10. juuni
2013 – 10. juuni
2014 – 8. juuni
2014 – 8. juuni
2015 – 18. juuni
2015 – 18. juuni
2016 – 30. juuni
2016 – 30. juuni
2017 – 24. juuni
2017 – 24. juuni
2018 – 23. juuni
2018 – 23. juuni
2019 – 15. juuni
2019 – 15. juuni
2020 – 23. juuni
2020 – 23. juuni
2021 – 20. juuni
2021 – 20. juuni

Kas
teile ei tundu,
et siin on näha mingit seaduspära?

Tahan
siiski jahutada mõnede kannatamatute seeneliste kihku. Esimeste
kukeseenenööbikeste ilmumist võib vaadelda „luurajate“ saabumisena. Massiliselt
tulevad kukeseened välja alles paari nädala pärast või
isegi veel hiljem
– kõik sõltub ilmast ja seenejumalast…

Muide, mõnedes
riikides,
näiteks Valgevenes, võib selliste kukeseente eest, mille kübar on väiksem kui
1,5 cm, saada ka trahvi. Ma saan aru, raske on keelduda taldrikutäiest
kukeseentega praetud kartulist, see on ju nii maitsev! Kuid
nii palju, kui mina tean, Eestis selliseid keelde
pole.
Niisiis, otsige ja
nautige kukeseeni, kui selline võimalus avaneb!

Edu! 

Foto:
Anatoli Tarassov

Jaga:
Tagasi uudiste valikusse
Loe lisaks
Uudis

RMK ja Hiiumaa vald jõudsid Saarnaki pärandkultuuri säilimises lahenduseni

Riigimetsa Majandamise Keskus ja Hiiumaa vald sõlmisid kokkuleppe, millega saab vald Saarnaki ja Hanikatsi kultuuriväärtust omavate kinnistute uueks omanikuks.
14.02.2025
Uudis

Tuulealade oksjonil laekus pakkumisi 17 arendusalale

Tuuleenergia arendamispotentsiaaliga riigimaade enampakkumisel esitasid taastuvenergia arendajad pakkumisi kokku 17 tuulealale üle Eesti. Arendusplaanide õnnestumisel saavad ettevõtted ligi neljaks aastakümneks õiguse kasutada riigimaid tuuleparkide rajamiseks ja opereerimiseks, teatas Kliimaministeerium.
13.02.2025